Cuando el ejercicio muscular dura desde varios minutos a varias horas,
la combustión de lípidos y glúcidos representa
la principal fuente de energía. La cantidad máxima de
oxigeno que el organismo es capaz de obtener del aire ambiente y de
utilizar a nivel de las mitocondrias musculares, representa uno de
los factores esenciales limitantes de la intensidad de ejercicios de
la larga duración.
La medida del Consumo Máximo de
Oxígeno (VO2 max.) es pues un excelente criterio de
aptitud a los ejercicios de larga duración (aerobios).
Estas pruebas se realizan con control electrocardiográfico y de presión
arterial, pudiéndose realizar simultaneamente análisis de lactatos
para establecer el umbral anaeróbico
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